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Total ouvrages pour cette catégorie :
112 |
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| Gestion - Métiers de la maintenance automobile |
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BEP Industriels |
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Déjà paru 2008 |
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| Chaque chapitre débute par une partie "découverte" utilisant ainsi la méthode inductive : les savoirs s'élaborent à partir de documents professionnels ou de situations d'entreprise complétées à partir de documents professionnels... |
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| Microbiologie - Tome 1 : le monde microbien |
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BEP CSS, CAP Petite enfance |
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Déjà paru
09/
2010 |
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| Bactéries, virus, champignons, levures, parasites commensales et pathogènes chez l'homme, sont exposés et analysés dans leur structure, leur habitat, leur nutrition, leurs pouvoirs pathogène, commensale et toxique. |
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| Microbiologie - Tome 2 : les biocontaminations |
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BEP CSS, CAP Petite enfance |
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Déjà paru 2008 |
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| Dans " Les biocontaminations " sont étudiés les microorganismes impliqués dans les contaminations, qui conduisent aux infections, leur mode de transmission, les infections nosocomiales, maladies contractées suite à un séjour dans un milieu hospitalier. |
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| Biologie Humaine - Tome 1 |
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Seconde BEP CSS, CAP PE |
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Déjà paru
5/
2004 |
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Cet ouvrage de Biologie traite, avec le Tome 2, l’ensemble du programme en abordant tous les indicateurs d’évaluation des classes de BEP Carrières Sanitaires et Sociales et CAP Petite Enfance.
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| Cours de chimie et d'électricité |
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CAP Coiffure, CAP Esthétique |
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Déjà paru
12/
2009 |
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| L'ouvrage développe tout le cours de chimie appuyé par de nombreux schémas, des exercices variés et interactifs et leurs corrigés. En fin d'ouvrage, une partie est consacrée à des notions d'électricité (cours et exercices). |
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| Technologie des produits |
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BEP CSS, CAP PE, BEP Bioservices |
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Déjà paru 2006 |
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| Produits de nettoyage, de décontamination, de désinfection - Produits alimentaires - Produits pharmaceutiques - Produits d'hygiène corporelle et produits cosmétiques - Produits spécifiques à l'animation |
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| Activités de logistique et commercialisation |
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BEP Logistique et commercialisation |
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Déjà paru 2008 |
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| Cette pochette, conçue en s’appuyant sur le référentiel de compétences du BEP, rendra de grands services aux candidats préparant le CAP AEM et sera un bon support de révision en première année de Bac pro. Elle présente 63 applications indépendantes. |
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| Logistique et commercialisation - Seconde |
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BEP Seconde professionnelle |
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Déjà paru 2008 |
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Cet ouvrage couvre les pôles logistique et commercial du référentiel.
La découverte des notions est inductive à partir de situations concrètes. Sont proposées des activités s'appuyant sur des photos de terrain et des documents réels. |
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