Cet ouvrage s'appuie sur une présentation et une organisation pédagogique relevant d'aspects théoriques du cours et des applications ciblées développées dans les travaux dirigés et les travaux pratiques.
Au travers des cours, travaux dirigés ,et travaux pratiques, l'élève découvre, apprend, retient et restitue les thèmes étudiés.
En ouverture de cet ouvrage " Le monde microbien ", les auteurs ont choisi d'aborder les règles d'hygiène et de sécurité dans l'environnement humain. Cela constitue une transition intelligente pour traiter des micro-organismes.
Bactéries, virus, champignons, levures, parasites commensales et pathogènes chez l'homme, sont exposés et analysés dans leur structure, leur habitat, leur nutrition, leurs pouvoirs pathogène, commensale et toxique…
La présentation en feuillets détachables richement illustrés rend cet ouvrage accessible et exploitable aussi bien pendant le cours que pendant les séances de travaux dirigés et/ou travaux pratiques. Chaque séance se termine par L'essentiel à retenir qui souligne les points clés à intégrer, propres à chaque séance. |
