| Cet ouvrage couvre les pôles logistique et commercial du référentiel. La découverte des notions est inductive à partir de situations concrètes.
Sont proposées des activités s'appuyant sur des photos de terrain et des documents réels.
Sommaire :
- Pôle logistique : la préparation des commandes et l'expédition.
- Pôle commercial : la commercialisation et la communication professionnelle pour la préparation des dossiers d'examen. Enfin, l'auteur explique la méthode d'élaboration des fiches EP1 et EP2.
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