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Touchdown
niveau Seconde professionnelle
parution Déjà paru   8/ 2010
Les Éditions Casteilla vous proposent une méthode en anglais en adéquation avec le Cadre européen commun de référence pour les langues (CECRL) qui offre une base commune de structuration et de référence pour les formations en langues vivantes.
Lexi hôtel français-anglais
niveau Tous niveaux
parution Déjà paru   8/ 2009
Ce lexique français-anglais est conçu comme un outil de référence pour les futurs professionnels de l'hôtellerie et de la restauration : avec plus de 3 500 mots, il permet de maîtriser les termes techniques de chaque spécialité.
Stars and macarons - Bac Pro Tourisme-Restauration
niveau Bac Pro
parution Déjà paru   8/ 2009
Extrait des thèmes : le vocabulaire géographique, présenter les équipements d'un hôtel, apprendre le vocabulaire des menus, identifier et expliquer un cocktail, présenter un fichier technique.
Lexi hôtel français-espagnol
niveau Tous niveaux
parution Déjà paru  2008
Ce lexique permet un apprentissage approfondi du vocabulaire espagnol propre à la profession et aux diverses situations pratiques.
Kick Off - Bac Pro
niveau Bac Pro
parution Déjà paru  2008
Cette méthode, expérimentée sur tous publics de Bac Pro, comporte un ouvrage en quadrichromie alliant modernisme, clarté et simplicité, une cassette audio, un livre enseignant et un CD-Rom.
Stars and macarons - CAP Hôtellerie-Restauration
niveau CAP
parution Déjà paru  2008
Exemples de thèmes : les ingrédients de base, les pays et les nationalités, les verbes de base en cuisine, le vocabulaire des loisirs.
Kick Off - BEP
niveau BEP
parution Nouvelle édition   7/ 2007
Cette méthode, expérimentée sur tous publics de Seconde et Terminale BEP, comporte un ouvrage en quadrichromie alliant modernisme, clarté et simplicité, un CD audio, un livre enseignant.
Les bases de la communication professionnelle en anglais
niveau BEP, classes européennes
parution Déjà paru   7/ 2007
L’objectif de cet ouvrage est double : permettre à l'élève de mieux connaître les techniques de base de communication professionnelle en vigueur dans les pays anglo-saxons, mais aussi consolider ses connaissances de la langue.
Modulons en Seconde professionnelle
niveau BEP
parution Déjà paru  2006
Cet ouvrage est essentiellement axé sur le développement de l'autonomie, de la réflexion, de l'acquisition de méthodes de travail.
Let's do it - Workbook
niveau CAP
parution Déjà paru   6/ 2005
Le Workbook propose une mise en application, à l’écrit, des notions abordées dans le Classbook.
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