Cet ouvrage de Biologie traite, avec le Tome 1, l’ensemble du programme en abordant tous les indicateurs d’évaluation des classes de BEP Carrières Sanitaires et Sociales et CAP Petite Enfance.

Le savoir en biologie humaine est construit autour d’un ensemble d’activités, avec une méthodologie inductive, attrayante avec une démarche pédagogique structurée et progressive, des synthèses pour bâtir son savoir, et une rubrique "Ça tombe à l’examen !" pour évaluer ses connaissances. Les rubriques "Zoom sur la science" ou "Le saviez-vous ?" donnent un point de vue réel sur l’exploitation de la science. Enfin, le cahier central en couleurs révèle aux élèves la forme et le contenu des différents tissus et organes qui constituent notre organisme ainsi que les moyens techniques mis en œuvre pour les identifier.
Cet ouvrage tient compte des différents secteurs d’activité des élèves des classes de BEP Carrières Sanitaires et Sociales et CAP Petite Enfance.

Sommaire , :
- Les fonctions sensorielles
- L’appareil circulatoire
- L’appareil excréteur
- L’appareil respiratoire
- La fonction de reproduction
- Le système endocrinien
- Le système immunitaire
- Notions de pharmacologie
- Lexique