Cet ouvrage est principalement destiné aux élèves et aux apprentis, de même qu'aux stagiaires de la formation continue qui préparent un CAP "Employé de Vente Spécialisé" (option A ou B).
Pour des raisons pratiques, les options A (produits alimentaires) et B (produits d'équipements courants) ont été réunies ici. Toutefois, l'ensemble des différentes parties du référentiel est abordé et ce quel que soit le produit support donné à titre d'exemple ou d'illustration, ce qui permet de couvrir la totalité du programme.
Notre objectif est d'assurer la maîtrise des savoirs et savoir-faire dans le domaine de la vente en proposant une grande variété d'études de cas et d'exercices tirés de situations professionnelles concrètes, qui doivent permettre à chacun de développer ses capacités et ses compétences.
Cet outil est modulable et adaptable en fonction du niveau et des objectifs de formation à atteindre. Il offre une grande souplesse d'utilisation : de façon individuelle, quelquefois en groupe, il peut servir de support pédagogique à un cours ou correspondre à une séance de travaux professionnels, selon les choix du professeur et des sujets à traiter. |
